- 19:27 Військовий побив мобілізованого у Вінницькому ТЦК: що відомо про конфлікт
- 19:05 Ціни підштовхують до вегетаріанства: економіст пояснив, чи варто очікувати здешевшання м’яса
- 18:46 Перехід з одного виду пенсії на інший: експерт пояснив, коли це вигідно
- 18:24 В Україні хочуть підняти народжуваність: ціна питання — 80 мільярдів гривень на рік
- 17:47 Захист від колорадського жука без «хімії»: посадіть це біля картоплі, і «колоради» забудуть дорогу до вашої дачі
- 17:21 Популярність Меган Маркл впала до історичного мінімуму: що сталося
- 16:47 Редиска по-грузинськи від Івана Янюка: страва, яка запам’ятається вам надовго
- 16:23 В Україні знайшли варіант, як захистити БПЛА від дронів-перехоплювачів — ЗМІ
- 15:35 На Одещині внаслідок пожежі загинули двоє малолітніх дітей
- 15:24 Ніжна і незламна: популярний гурт випустив потужний кліп
- 14:56 Чемпіонат України з футболу, 29-й тур, 17 — 18 травня: результати та відеоогляди матчів, становище команд
- 14:47 Більше, ніж приправа: як ефективно очистити унітаз за допомогою речі, яка є у кожної господині
Ідеально для серця та судин: дієтолог назвав ягоди, які ви точно повинні вживати часто
Хоча всі фрукти, овочі та ягоди корисні, дієтолог Даніель Крамбл Сміт рекомендує один вид, особливо багатий поживними речовинами — чорницю, пише USA Today. Вона містить багато клітковини, яка допомагає довше залишатися ситим. Вона також належить до ягід з найвищим вмістом антиоксидантів. Антиоксиданти запобігають або затримують пошкодження клітин.
«З когнітивної точки зору, в ній є багато переваг для покращання пам'яті, а деякі дослідження показують переваги вживання чорниці для серцево-судинної системи або сполук, що борються з раком, — каже Даніель Крамбл Сміт. — Загалом, ці ягоди зменшують запалення. Тим не менш, вживання чорниці не є обов'язковим для отримання корисних поживних речовин, які містяться у фруктах та ягодах. Вживання в їжу будь-яких фруктів дасть здорові результати, хоча деякі з них містять поживні речовини, які слугують іншим цілям. Наприклад, яблука містять пектин, клітковину, яка діє як пребіотик, що може сприяти функціонуванню товстої кишки і травленню».
Фрукти, багаті на вітамін С, також повинні бути у вашому раціоні, включаючи цитрусові (апельсини, грейпфрути, лимони) і полуницю. Вітамін С сприяє виробленню колагену, а в старшому віці люди стурбовані зменшенням зморшок і здоров'ям волосся, шкіри та нігтів.
Деякі побоювання щодо фруктів та ягід пов'язані з вмістом цукру. Чи означає високий вміст цукру, що фрукти шкідливі? Зовсім ні, каже Даніель Крамбл Сміт: «У фруктах та ягодах так багато вітамінів, мінералів, клітковини, води та інших поживних речовин, які потрібні нашому організму».
Насправді, фрукти можуть боротися з післяобіднім занепадом сил, коли більшість людей тягнуться за ще однією чашкою кави. Оскільки натуральний цукор є здоровим джерелом енергії, поєднання фруктів з білком дасть вам такий самий заряд бадьорості, як і кофеїн.
Крамбл Сміт рекомендує бути обережними людям з діабетом, інсулінорезистентністю або проблемами з рівнем цукру в крові. У такому випадку, пам'ятайте про розмір порції або спробуйте поєднувати полуденну малину з білком, наприклад, йогуртом або сиром. Фруктові смузі — це простий і доступний спосіб отримати добову норму фруктів. Якщо ви купуєте бутильований сік, обов'язково уважно прочитайте про його склад на етикетці.
Нагадаємо, які продукти знижують стрес.
1627Читайте нас у Facebook
