ПОИСК
Книга рецептів

Салат «рвана курочка»: для тих, кому набридли звичайні салати

17:16 26 травня 2023
Салат з куркою та грибами

З курки можна приготувати безліч страв, наприклад, часникову курочку по-іспанськи. Втім цей інгредієнт активно використовується і у салатах.

Наприклад, у страві під назвою «Рвана курочка», як пропонує канал «Мамині рецепти».

Складові:

  • Куряча грудка — 600 г;
  • Гриби — 300 г;
  • Яйця — 2шт.;
  • Майонез - за смаком;
  • Сіль — за смаком;
  • Чорний мелений перець — за смаком;
  • Часник — за смаком;
  • Цибуля ріпчаста — 1шт.

Приготування:

РЕКЛАМА
  • Зварити грудку у підсоленій воді, дати охолонути та розібрати на волокна.
  • В рослинній олії обсмажити нарізану цибулю та печериці.
  • Окремо збити яйця зі щіпкою солі та посмажити тонкі млинці. Згорнути їх рулетиком і нарізати на тонкі смужки.
  • Поєднати всі інгредієнти у глибокому салатнику та заправити майонезом з часником. Посолити та поперчити.

РЕКЛАМА

Раніше суддя «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво розповів, як приготувати курча з мандаринами у східному стилі.

Фото — скріншот

РЕКЛАМА

1444

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів