Закуска з огірків, яка точно вам сподобається: смачно та дуже корисно

В сезон огірків спробуйте зробити такий легкий закусочний варіант, для якого потрібно мінімум інгредієнтів та стільки ж часу. Він ідеально смакуватиме до картоплі, каш, макаронів чи може стати корисним перекусом, пояснює кулінарка Алла Палій.

Інгредієнти:

• Огірки 500 г
• Часник 3−4 зубчики
• Сіль — 1 ч.л.
• Цукор — 1 ст.л.
• Кріп
• Сік лимона — 1,5 ст.л.
• Суміш перців — ½ ч.л.
• Соєвий соус — 1 ст.л.
• Олія 3 ст.л.

Приготування:

Огірки нарізаємо в довільній формі. Потім до них додаємо пучок кропу, часник, соєвий соус і рослинну олію. Заливаємо лимонним соком, додаємо сіль, цукор, суміш перців, ретельно перемішуємо. Відправляємо в холодильник маринуватися на 1,5 години.

Нагадаємо рецепт солоних огірків з «секретним» інгредієнтом.

3582

Читайте нас у Facebook