Салат з огірком, яблуком та руколою: відчуйте смак свіжості

Чи траплялось, що у вашому холодильнику є чимало продуктів, проте, яку страву не задумаєш готувати, якогось інгредієнту для неї не вистачає? Саме у такій ситуації варто підходити до справи креативно. А спробувати свої творчі кулінарні здібності варто для початку у приготуванні салатів. Проаналізуйте, які продукти маєте. Уявіть, як будуть поєднуватися смаки. І обов’язково куштуйте те, що готуєте, у процесі приготування. Так радять досвідчені кулінари.

Рецептом літнього салату з «ФАКТАМИ» поділилась українська співачка та кулінарна блогерка Анна Конда, яка раніше радила приготувати салат з жовтими помідорами та нектаринами.

- Ця страва яскрава за смаком, — говорить Анна Конда. - І дуже вишукано виглядає на тарілці, адже у ній поєднані барви літа — зелений, помаранчевий, жовтий, бордовий кольори.

Літній салат з огірком та яблуком

Інгредієнти (2 порції)

РЕКЛАМА

• Огірок 1 шт.
• Яблуко 1 шт.
• Редис 6 шт.
• Апельсин- 1 шт.
• Рукола — 60 г
• Оливкова олія, сіль, перець (за смаком).

Викладаємо на тарілочки руколу. Додаємо нарізаний дрібненько соломкою та перемішаний мікс з огірочка, редиски та яблука. Прикрашаємо все це шматочками очищеного апельсину. Поливаємо оливковою олією та додаємо сіль та перець за смаком.

Смачного!

Нагадаємо рецепт «швидких» помідорів з соєвим соусом та часником.

Фото з альбому Анни Конди

280

Читайте нас у Facebook