Зелений салат із незвичайним соусом: користь у кожній ложці

Готувати салати влітку — задоволення. До них обов'язково входить свіжа зелень — ароматна і смачна. Про красу таких салатів і говорити не доводиться. Вони як картина на тарілці, якою можна милуватися і милуватися.

До речі, салат, приготований у домашніх умовах — завжди страва бюджетна. І це теж для багатьох людей важливо.

Подавайте салати в красивому посуді. Привчайте до естетики дітей. Коли вони виростуть, будуть за це вам дуже вдячні.

Рецептом зеленого салату з соусом з авокадо поділилася кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова.

- Готуємо смачний і корисний салат, — каже Елла Іванова. — Рецепт простий — ефект напевно перевершить ваші очікування. Користь у кожній ложці!

Зелений салат із соусом з авокадо

• 1 свіжий огірок
• 50 г руколи
• 100 г листя зеленого салату

Для заправки

РЕКЛАМА

• 1 авокадо
• Зелень (можна використовувати руколу)
• 1 зубок часнику
• Сіль
• Перець
• 100 г йогурту

Огірок, руколу та зелений салат дрібно нарізати. Приготувати заправку, пропустивши через блендер зазначені в переліку інгредієнти. Заправити салат.

Подавати салат охолодженим.

Смачного!

Нагадаємо рецепт соусу-асорті до м'яса.

Фото з альбому Елли Іванової

291

Читайте нас у Facebook