- 11:22 Після ударів США: Тегеран звернувся до путіна з листом від Хаменеї
- 10:53 «Дабл-трабл»: син-красунчик Андрій відвідав Потапа після шпиталізації
- 10:23 Гра нервів перед самітом НАТО: чому Рютте заговорив про незворотний шлях України
- 10:13 Наводив російські ракети по Дніпру та Полтавщині: СБУ затримала неповнолітнього агента фсб рф
- 09:57 Зробіть так, і ягоди смородини не осипляться передчасно
- 09:26 Гарантовано законодавством: хто з українців отримає у 2025 році пенсію не менше, ніж 17,5 тис. грн
- 08:56 Ворог масовано вдарив по Україні: є загиблі та постраждалі, серед жертв — дитина
- 08:15 Ракам важливо сьогодні контролювати емоції, а Рибам — свої думки: гороскоп на 24 червня
- 08:03 Клубний чемпіонат світу-2025 з футболу: календар, результати та відеоогляди матчів, розклад телетрансляцій
- 23.06 22:38 Ломаченко відреагував на ракетний обстріл рідного міста: про російських нелюдів ані слова
- 23.06 22:27 Чи варто купувати дві однакові речі різних кольорів: у пріоритеті колір, який освіжає
- 23.06 22:00 Королівські ласощі: готуються дуже просто
Книга рецептів
17:52
—
14 червня 2024
Хрумкі малосольні огірочки: рецепт з «Бородинським» хлібом
Вже почали з'являтися молоді маленькі огірочки, що смачні як квашеними, так і малосольними.
Своїм рецептом малосольних огіркив, які засолюють з додаванням чорного хлібу, поділилася учасниця 12-го сезону кулінарного шоу «МайстерШеф» Мирослава Пекарюк, зазначивши, що вони виходять дуже хрумкими та смачними.
Інгредієнти (на одну 3-літрову банку):
- Огірки — 1,8−2 кг;
- Листя хрону — 3 шт.;
- Листя винограду — 5 шт.;
- Листя вишні — 5 шт.;
- Кріп — 3 гілочки;
- Лавровий лист — 2 шт.;
- Духмяний перець — 2 шт.;
- Чорний перець горошком — 6 шт.;
- Часник — 4 зубчики;
- Хліб «Бородинський» — 1 скибочка.
Читайте також: Топовий рецепт соління для діабетиків: хрусткі огірки без оцту та цукру — просто пальчики оближеш (відео)
Маринад:
- Вода — 1200 мл;
- Сіль — 80 г;
- Цукор — 80 г;
- Оцет — 80 г.
Зелень та огірки складаються у банку, яку можна обварити окропом, та заливаються звареним маринадом.
Раніше кулінар Елла Іванова поділилася рецептом «швидких» малосольних огірків, які готуються лише 15 хвилин.
Фото — скріншот
701Читайте нас у Facebook
Наступний матеріал
Новини партнерів