Десерт з яблук без цукру та глютена: неймовірно «смачний» рецепт красуні-фудблогерки з «МайстерШефа»

Учасниця 12-го сезону кулінарного шоу «МайстерШеф» Мирослава Пекарюк, яка раніше поділилася рецептом «Велятинської дзями» — страви, яку готують мешканця села Велятиного Закарпатської області, розповіла, як приготувати десерт з яблук без цукру та глютену.

Про те, що необхідно для приготування сезонного яблучного десерта, вона розповіла на своїй сторінці у соцмережах.

Інгредієнти:

• Яблука — 2 шт.;
• Яблучне пюре — 300 г;
• Сметана — 300 г;
• Яйця — 3 шт.;
• Крохмаль — 50 г.

Читайте також: Неймовірний яблучний зефір: дуже простий рецепт

Приготування:

РЕКЛАМА

• Яблука очищаємо від шкірки, довільно нарізаємо і перебиваємо блендером до консистенції пюре;
• Змішуємо яблучне пюре, сметану, яйця, крохмаль і збиваємо все до однорідної консистенції;
• Нарізаємо 2 очищені яблука середнім кубиком, додаємо до нашої маси і гарно перемішуємо;
• У змащену форму для запікання виливаємо масу і ставимо випікатись у розігріту духову шафу при температурі 180 градусів на 50−60 хв;
• Залишаємо готовий десерт до повного вистигання.
• За бажанням присипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося.

Раніше рецептом яблучного десерта ділилася фудекспертка Тетяна Литвинова.

Фото — скріншот

383

Читайте нас у Facebook