Боул з кускусом, шпинатом і сиром «фета»: чудовий початок дня для стрункості

Смачний, простий та легкий рецепт сніданку. Якщо вам набридла звичайна каша на сніданок, спробуйте приготувати по-іншому, наприклад, приготуйте боул, радить дієтологиня з Білої Церкви Катерина Черкаська. Замість кускусу можна використати будь-яку крупу, яка вам смакує: гречану, вівсяну, пшоняну, булгур.

Складники:

• Кускус — 40 г
• Шпинат — 40 г
• Помідор — 70 г
• Сир «фета» — 30 г
• Йогурт густий — 1 ч. л.
• Сир м’який — 1 ч. л.
• Насіння будь-яке — 1 ч. л.
• Зелень та спеції — за смаком

Приготування:

Заливаємо окропом кускус, додаємо улюблені спеції, перемішуємо і залишаємо на 5−7 хв.

На гарячій та змащеній олією сковорідці починаємо обсмажувати шпинат, додаємо улюблені спеції, йогурт і м’який сир. Тушкуємо шпинат 3−5 хв.

Помідори та сир «фета» нарізаємо кубиком.

На кускус викладаємо шпинат, помідори та сир, посипаємо насінням та улюбленою зеленню.

Нагадаємо рецепт дуже ніжної кукурудзяної каші.

140

Читайте нас у Facebook