Казково смачні млинці: з таким інгредієнтом ви ще не готували — він усім по кишені

Різновидів млинців дуже багато. І у кожного, напевно, є свій улюблений рецепт.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» незвичайним рецептом млинців на основі пшона. Такі млинці підійдуть і до чаю, і до кави. Почніть свій недільний день з таких ласощів та почастуйте рідних і близьких. Готується ця страва просто, тому варто спробувати зробити це хоч раз.

Готуючи, за можливості долучайте до процесу дітей — їм подобається спостерігати і брати участь. До того ж кулінарні навички їм точно стануть у пригоді у житті. У час, коли в будь-якому місті так багато ресторанів, домашня їжа цінується все більше, оскільки вона натуральна.

Млинці на пшоні

РЕКЛАМА

• 100 г пшона
• 1 яйце
• Сіль
• 50−70 мл води
• 1 ст.л. олії.

Пшоно залити окропом, дати охолонути, воду злити. Перебити пшоно блендером, додати яйце, сіль, олію і ще раз збити блендером. Додаємо воду. Перемішуємо.

Сковорідку змащуємо олією та обсмажуємо млинці з двох боків.

І смачного вам та вашим близьким!

Нагадаємо рецепт апельсинового печива до чаю або кави.

Фото з альбому Елли Іванової

2843

Читайте нас у Facebook