Шампанське із чорнобривців: ароматний та оригінальний напій

Яскраві, барвисті, зі специфічним запахом чорнобривці здавна вважалися корисною рослиною. Їх використовують для боротьби зі шкідниками на городі та в саду. Ними відлякують мух. Але з чорнобривців можна приготувати навіть шампанське, ділиться кулінарка Олена Овсієнко.

Шампанське з чорнобривців

• 5 л холодної води
• 50−60 квітів червоних чорнобривців
• 0,5 л цукру
• 2 ст. л. лимонної кислоти

Приготування:

Змішати чорнобривці з цукром та лимонною кислотою, залити водою. Залишити на добу, декілька разів перемішати. Перецідити, наповнити пластикові пляшки, не доливаючи до верху, та випустити повітря. Покласти пляшки в підвал лежачи. Через місяць можна смакувати!

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт неймовірних помідорів у пряній заливці.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News