Пікантна намазка з часником та зеленню: можна також додавати як приправу в супи та борщі

Часник додає стравам особливої пікантності. Якщо ви любите їжу з додаванням цього інгредієнта, напевно, ця намазка вам сподобається. Їжте її із чорним хлібом або батоном. Часникову намазку можна подавати до борщу або супу.

Сьогодні у супермаркетах можна купити різні види намазок. Та з домашньою їжею ніщо не зрівняється, адже до її складу входять лише натуральні інгредієнти, а це дуже важливо.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який варто взяти до уваги.

Часникова намазка

• 200 г часнику
• 1 чайна ложка солі
• 30 г вершкового масла
• Невеликий шматочок перцю чилі
• 1 столова ложка яблучного оцту
• Ваша улюблена зелень, невеликий пучок

Усі інгредієнти з'єднати та перебити у блендері. Зберігаємо у баночці в холодильнику. Це і намазка на хліб, і добавка у перші та другі страви.

Смачного!

Дізнайтеся також секрет ідеального кляру для відбивних, з яким м'ясо виходить соковитим та ніжним.

Фото з альбому Елли Іванової

671

Читайте нас у Facebook