ПОИСК
Книга рецептів

Ідеальна яблучна шарлотка: простий десерт, який завжди вдається (відео)

12:41 7 грудня 2025
Рецепт шарлотки. Фото — Pixabay

Шарлотка, яку можна готувати як з яблуками, так і з грушами, — один із найпростіших і найулюбленіших домашніх десертів. Він наповнює дім запахом запечених яблук і ванілі, створюючи атмосферу спокою й комфорту.

Приготування займає мінімум часу, тож шарлотка ідеально підходить і для несподіваного чаювання, і для вечора з рідними. Це справжній рецепт-порятунок, коли хочеться чогось простого, швидкого й гарантовано смачного. Рецептом поділилися на Instagram-сторінці блогер anny.cooking.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче — 4 шт.;
  • Цукор — 140 г;
  • Ванільний цукор — 10 г;
  • Борошно — 160 г;
  • Сметана — 50 г;
  • Розпушувач — 1 г;
  • Яблуко — 3 шт.;
  • Кориця мелена — до смаку.

Читайте також: Королівська шарлотка з хрустким низом, ніжним верхом і великою кількістю яблук

Приготування:

РЕКЛАМА
  • Яблука почистити та нарізати, одне можна залишити для декору шарлотки. Форму застелити пергаментом, пергамент змазати маслом, стінки не змазувати.
  • Яйця збити з цукром і ванільним цукром протягом 10 хв до пишної піни, додати просіяне борошно, розпушувач, сметану і перемішати тісто силіконовою лопаткою. Додати нарізані яблука і перемішати.
  • Викласти тісто в форму, розрівняти, декорувати яблучком, яке залишилось. За бажанням посипати корицею. Випікати при 180 градусах 40−45 хв.

Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати домашній зефір без хімії.

РЕКЛАМА

230

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів