Куряча печінка в яблучно-томатному соусі: дуже бюджетний рецепт

Курячу печінку можна приготувати по-різному. І, напевно, кожен має свій улюблений рецепт. При цьому завжди цікаво відкривати щось нове. Це можна робити в процесі експериментів на кухні, а можна прислухатися до порад кулінарів і взяти до уваги їхні рецепти.

Куряча печінка — продукт досить бюджетний, а це важливо для багатьох людей.

Страва, рецептом якої поділилася з читачами «ФАКТІВ» кулінарка Елла Іванова, готується просто й швидко.

— Приготуємо смачну курячу печінку в яблучному соусі, — каже Елла Іванова. — Ця страва дуже ніжна та ароматна.

Куряча печінка в яблучно-томатному соусі

400 г курячої печінки

2 цибулини

Для соусу

Сіль

Перець

1 столова ложка борошна

1 столова ложка томатного соусу

2 яблука (очищаємо та натираємо на дрібній тертці)

200 мл води

Курячу печінку обсмажити з двох сторін із цибулею, нарізаною кільцями, і залити соусом із натертого яблука, томатної пасти, борошна та води з додаванням солі та перцю. Тушкувати до готовності.

І смачного вам та вашим рідним!

Раніше суперфіналістка кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко розповіла, як приготувати печінковий рулет із яблуками.

Фото Елли Іванової

331

Читайте нас у Facebook