Незвичайний ягідний салат: смак вас напевно приємно вразить
Сезон ягід у розпалі, а це означає, що можна приготувати з них чимало ласощів. Одне з найпростіших і найсмачніших — ягідний салат. До речі, такі салати у ресторанах коштують недешево. А в домашніх умовах приготування страви обійдеться набагато бюджетніше.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом полунично-черешневого салату, який, напевно, багатьом сподобається.
Ягідний салат
400 г ягід (полуниці та черешні)
15 г цукру
2 г солі
Чорний перець
Можна додати цедру лимона та апельсина.
По два листочки м'яти та меліси
За бажанням — перчик чилі
Очищені полуницю та черешню доповніть щіпкою солі, додайте трохи цукру та свіжомеленого чорного перцю, дрібно нарізані мелісу та м'яту, за бажання перець чилі та цедру цитрусових — і дайте постояти 40−60 хвилин. Але не більше!
Подавайте, декорувавши страву листочками свіжої м'яти. Готуючи їжу, завжди куштуйте її не раз. Це допоможе вам досягти досконалого смаку.
І смачного вам та вашим близьким! Насолоджуйтесь!
Раніше фудблогерка Марина Гармаш розповідала, як приготувати галету з іргою.
Читайте також: Не розварюються та зберігають форму: як приготувати вареники з полуницею на пару
Фото Елли Іванової
32Читайте нас у Facebook
