Директор Школы леди Татьяна Мокриди, которая ранее поделилась рецептом любимого блюда своей семьи — супа гаспачо, рассказала в Instagram и о любимой закуске — брускетте с помидорами и авокадо.
ВІДЕО ДНЯ
«Поскольку ароматы помидоров еще в воздухе, ловите рецепт любимой закуски», — пишет Татьяна Мокриди и добавляет: «Вкусно детям и взрослым. В пятницу вечером идеально с бокалом белого».
Ингредиенты:
Помидор большой;
Красный лук;
Авокадо;
Соль;
Прованские травы;
Оливковое или подсолнечное масло;
Гренкы Pano или поджаренный на сковороде хлеб Чиабата.
Приготовление:
Помидор, лук, авокадо порезать на мелкие кубики, все смешать, посолить, посыпать прованскими травами, выложить на хлеб и вуаля…