Украсит новогодний стол: рецепт простого, но оригинального салата «Часы»
После рецепта нежного и легкого в приготовлении салата «Пандора» в сети поделились советами по приготовлению еще одного новогоднего блюда — салата «Часы».
Такое название он получили из-за своего оформления — в виде циферблата, стрелки на котором «приближаются» к 12:00.
Для приготовления вам понадобятся:
- куриное отварное мясо — 450 грамм
- яйца — 3 шт.
- сыр твёрдый — 150 грамм
- огурец соленый — 3 штуки
- зелёный лук
- майонез
- горошек консервированный.
- оливки
- морковь
Этапы приготовления
1. Зеленый лук мелко нарежьте. Твердый сыр мелко натрите и добавьте к остальным продуктам салата. Соленые огурцы и курицу нарежьте кубиком. У яиц извлеките желток. Нарежьте его и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте горошек. Белки отложите для декора. Салат заправьте майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
2. На круглое блюдо выложите салат в виде плоского круга. Утрамбуйте. Отложенные белки натрите на мелкой терке. Верхнюю часть салата закройте белками. Распределите равномерно.
3. Из оливок и моркови сделайте цифры на циферблате и стрелки. Украсьте горошком, зеленью.
А о наступающем годе Тигра вам напомнит отрывной мясной пирог «Лапа тигра» и новогодний салат «Тигренок».
7263Читайте нас в Facebook