Всем, кто еще не придумал десерт на новогодний стол, кулинары советуют попробовать «быстрое печенье» из слоеного теста. В отличие от другой выпечки, количество сахара в печенье можно регулировать самостоятельно. При желании можно обойтись и без сладкой посыпки, украсив печенье кунжутом или маком. Рецепт приводит кулинарный Telegram-канал.
Быстрое слоеное печенье
- Маргарин — 250 г;
- Сметана — 300 г;
- Мука — 2,5−3 стакана;
- Разрыхлитель — полпакетика.
Маргарин размягчить в тепле, добавить сметану и муку с разрыхлителем, чтобы получилось мягкое тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике. Раскатать тонко, вырезать печенье — круглое или фигурное, испечь в духовке. Перед запеканием можно обмакнуть в сахар или специи.
Напомним, порадовать домашних в Новый год можно особым песочным печеньем или печеньем с предсказаниями.
Фото pixabay.com
772Читайте нас в Facebook
