После вкуснейшего торта «Пломбир», который можно сделать без выпечки и миксера, рецепты от бабушки Эммы стали очень популярными. Поэтому сегодня мы раскроем ее секрет приготовления еще одного вкуснейшего блюда. Знакомьтесь: «венский шницель» — вкусный и весьма простой в приготовлении, способный украсить как праздничный стол, так и простой семейный ужин.
ВІДЕО ДНЯ
Венский шницель от бабушки Эммы
Ингредиенты:
говядина (филе или бедерная часть) — 1 килограмм;
яйца — 2 штуки;
сливки — 2 столовые ложки;
мука для панировки;
панировочные сухари;
масло растительное — 250 грамм;
соль — 1 чайная ложка;
перец молотый (черный или белый) — 0,5 чайной ложки.
