Легкий и бесподобный завтрак от Людмилы Борщ: дети каждый раз просят добавку

Выходные — чем не повод порадовать свою семьи вкусным завтраком. Особенно, если его можно приготовить буквально за 15 минут, и, по словам фуд-блогера Людмилы Борщ, дети съедают этот завтрак еще быстрее.

«Когда дома есть творог, готовлю этот бесподобный завтрак с удовольствием. Сколько бы я не делала эту вкуснятину, детям всегда мало, и они просят добавки», — поделилась Людмила в своем видео-канале.

Мягкие сырные трубочки от Людмилы Борщ

Ингредиенты:

РЕКЛАМА

• Творог- 350 г.
• Мука — около 250 г.
• Сметана — 1 ст.л.
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль- щепотка

Приготовление:

1. Положите творог в миску и разомните вилкой. Если есть крупинки — перетрите творожную массу через сито.
2. Добавьте, сахар, соль и одной яйцо.
3. Хорошо перемешайте полученную массу.
4. Добавьте 1 столовую ложку сметаны и снова все перемешайте.
5. Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Снова перемешайте: тесто должно быть мягким, эластичными и немного прилипать к рукам.
6. Нарежьте тесто на куски и раскатайте в колбаски, диаметром примерно 1 — 1,5 см.
7. Колбаски нарежьте на кусочки — длиной примерно 5−6 см.
8. На разогретую сковородку налейте растительное мало и положите колбаски. Обжарьте их со всех сторон до готовности — на среднем огне.
9. Готовые колбаски выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

РЕКЛАМА

Напомним, что известный ресторатор Сава Либкин поделился своим оригинальным рецептом блинов на йогурте, а победительница кулинарного шоу «Мастер-Шеф» Лиза Глинская рассказала о своем самом любимом десерте детства, который можно приготовить без выпечки.

Фото — скриншот из видео

73650

Читайте нас в Facebook