Творожная запеканка — прекрасный способ приготовления полезного завтрака, который понравится не только детям. В этот раз кулинарный канал Простой рецепт предложил экспресс-вариант приготовления запеканки.
Что нужно взять:
- 250 г творога
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 2 ст. ложки манной крупы
- 0.5 стакана молока
Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Также можно добавить предварительно замоченный изюм.
Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало).
Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.
Важно: в процессе выпекания духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Вам может также понравиться также тыквенная запеканка от Елизаветы Глинской.
753Читайте нас в Facebook
