Фаршированное сало от блогера из Мариуполя Ольги Матвей: вкусное и нежное блюдо ко Дню победы Украины над рф
Украинский блогер Ольга Матвей в первый день войны записала обращение к своим читателям, в котором рассказала о начатой бесноватым кремлевским фюрером войне и попросила Бога помочь нашей стране.
К сожалению, сейчас Ольга прекратила публикацию новых рецептов, и ничего не известно о ее судьбе, а также о том, что произошло с ее близкими.
Очень хочется надеяться, что судьба была благосклонной к Ольге и многим другим жителям Мариуполя, и мы еще не раз увидим ее новые рецепты.
В мае прошлого года Ольга Матвей опубликовала рецепт фаршированного сала на луковой подушке — верим, что она сама сможет приготовить его к нашей победе, которую астролог предрекает Украине уже в 20-х числах апреля.
Читайте также: Заготовка еды впрок от блогера из Мариуполя Ольги Матвей: как маме семейства облегчить себе жизнь во время войны
Для приготовления такого блюда на майские праздники потребуются:
- Почеревок 1,5 кг
- Лук 3 шт
- Чеснок 1 головка
- Молотый лавровый лист 1 чайная ложка
- Кориандр 1 чайная ложка
- Тмин 1 чайная ложка
- Паприка 2−3 чайные ложки
- Розмарин 1 веточка
- Укроп 2−3 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Возможно, вас заинтересует также рецепт сала в рассоле, получивший название «Пятиминутка».
2291Читайте нас в Facebook