Это отличный рецепт обеда, где гармонично сочетаются крупа, овощи и мясо. По словам диетолога Екатерины Черкасской, которая раньше уже делилась вкусными блюдами для периода похудения, салат готовить быстро и просто.
ВІДЕО ДНЯ
Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г
свекла вареная — 100 г
сыр фета — 30 г
кус-кус — 30 г
авокадо — 30 г
йогурт густой маложирный — 1 с. л.
огурец — 50 г
чеснок — 1 зубчик (по желанию)
орешки — 10 г
зелень и специи — по вкусу
заправка для салата: йогурт густой+горчица+сок лимона
Отвариваем до готовности куриное филе, заливаем кипятком кус-кус. Нарезаем кубиком свеклу, авокадо, огурец и отварное куриное филе.
Заливаем заправкой для салата: йогурт густой+горчица+сок лимона.
