Скумбрия «Не откусите себе пальцы»: готовится за раз по 2 противня, и все равно не хватает

Несмотря на начавшиеся из-за войны проблемы с поставками соли, некоторые хозяйки упорно продолжают баловать домочадцев, пытаясь разнообразить их меню.

При этом вместо мяса они успешно применяют рыбу, а вместо соли — сок лимона, соевый соус, морскую капусту, сушеные овощи и т. д.

Именно для таких «любительниц экспериментов» можно посоветовать приготовить блюдо из скумбрии, которое его автор, фудблогер Наталья Калнина, назвала «Пальчики оближешь».

«Получается сочная и очень вкусная рыбка — просто пальчики оближешь! Если хотите устроить рыбный день, то скумбрия по этому рецепту как нельзя лучше подходит для этих целей», — уверена она.

Читайте также: Очень вкусный обед «2 в 1» на каждый день: готовится сразу и гарнир, и основное блюдо (видео)

РЕКЛАМА

Как готовить блюдо, Наталья показала на видео.

Для приготовления блюда вам понадобятся:

• скумбрия — 4шт
• луковица — 1 — 2 шт.

Для соуса:

• лимонный сок — 3 столовая ложка
• горчица «Haas» острая — 3 чайных ложки
• соевый соус — 3 столовые ложки
• соль — 1/3 чайной ложки
• черный перец — по вкусу
• майонез/сметана — 3 столовых ложек.

Напомним, ранее фудблогеры рассказали, как за ночь приготовить маринованную скумбрию с аджикой.

Фото скрин видео YouTube

17798

Читайте нас в Facebook