«Недорого, легко и очень вкусно»: рецепт запеченной цветной капусты от Эктора Хименеса-Браво

Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво, рассказывавший, как приготовить за минуту простой, но оригинальный омлет, поделился «быстрым» рецептом запеченной цветной капусты.

«Рецепт, который сможет приготовить абсолютно каждый. Не дорого, легко в исполнении и очень вкусно. Все, как вы любите», — написал он в Instagram, где подробно показал, как это сделать.

Ингредиенты:

• Капуста цветная — 1 шт;
• Приправа карри — 50 грамм;
• Лимонный сок — 30 мл;
• Оливковое масло — 20 мл;
• Соль, перец.

Для соуса:

РЕКЛАМА

• Масло сливочное — 30 грамм;
• Мука — 20 грамм;
• Молоко — 150 мл;
• Сыр (гауда/масдам/моцарелла) — 200 грамм.
• Мята.

Ранее Эктор Хименес-Браво рассказал, как он приготовил паляницу с сезонной клубникой.

Фото — скриншот

7077

Читайте нас в Facebook