ПОИСК
Книга рецептов

Помидоры по-корейски всего за восемь часов: быстрый рецепт вкуснейшей закуски

11:03 17 июля 2022
Помидоры

Есть много способов быстро замариновать помидоры, один из которых предлагала победительница и судья кулинарного проекта «МастерШеф» Лиза Глинская.

А авторы «Рецептов на каждый день» предложили такой способ приготовления «быстрых» помидоров по-корейски, которые можно есть уже через восемь часов.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 кг;
  • Болгарский перец -4 шт.;
  • Чеснок — 2 головки;
  • Красный жгучий перец — 2 шт.;
  • Зелень.

Заправка:

  • Уксус — 100 г;
  • Растительное масло -100 г;
  • Сахар — 100 г;
  • Соль — 2 ст. л.

Читайте также: За уши не оттянешь: как приготовить вкуснейшие вяленые помидоры

РЕКЛАМА

Приготовление:

  • Перец, чеснок, красный жгучий перец измельчить на мясорубке.
  • Зелень порезать и добавить заправку.
  • Укладывать слоями в трехлитровую банку: помидоры, смесь из овощей, зелень.
  • Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде.

Маринованные помидоры, сделанные вечером, утром уже готовы. Банку хранят в холодильнике в обычном положении.

РЕКЛАМА

Любителям маринованных овощей могут быть интересны рецепты «быстрых» баклажанов и кабачков, которые можно есть уже на следующий день.

Фото Pixabay

РЕКЛАМА

7170

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров