Очень вкусная закуска «помидоры по-корейски» от украинского блогера: отличное дополнение к мясу или другим блюдам (видео)

Существует несколько способов как быстро замариновать помидоры. Один из них — «корейский».

Автор YouTube-канала «Вкусно, просто и доступно» рассказала, как за несколько часов сделать острую закуску из помидоров с чесноком. Она станет отличным дополнением к мясу или другим блюдам.

Блогер утверждает, что рецепт помидоров «по-корейски» очень простой, достаточно приготовить соус из перца.

Продукты:
-помидор 1кг
- перец 1 шт
- чеснок 1 головка
- зелень
- соль 2 ч. ложки
- мед 2 ст. ложки
- кориандр 1ч. ложка
- перец 1 ч. ложка
- уксус 30мл
- масло 50 мл

Приготовление

Перец очистить, поместить в чашу блендера.

Добавить туда чеснок, мед (или сахар), кориандр, смесь перцев, уксус, растительное масло. Все измельчить.

Помидоры нарезать дольками. Петрушку мелко.

Смешать помидоры, петрушку и смесь из блендера. Накрыть крышкой и оставить на 3 часа мариноваться.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить помидоры в собственном соку на зиму.

1209

Читайте нас в Facebook