ПОИСК
Книга рецептов

Салат «Добрый папа»: бюджетное угощение на новогодний стол от Людмилы Борщ

3:30 27 декабря 2022
Салат «Добрый Папа»: бюджетное угощение на новогодний стол от Людмилы Борщ

Приближаются новогодние праздники, и невзирая на войну, хозяйки уже ищут рецепты праздничных блюд, которыми хотят порадовать родных и друзей. Украинский блогер Людмила Борщ, которая в 2021 году предложила целый список новогодних салатов, не осталась в стороне, однако в духе времени сейчас сосредоточилась на изобретении бюджетных вариантов угощений.

Одним из них стал необычный салат «Добрый папа», в котором вместо мяса используется куриная печень.

Итак, вам понадобится:

  • куриная печень — 300 грамм
  • картофель — 3 клубня
  • морковь и луковица — по 1 штуке;
  • яйца — 4 штуки;
  • маринованные огурчики — 4 штуки;
  • майонез;
  • соль.

Способ приготовления

Для начала лук и морковь нужно потереть на терке и спассеровать на растительном масле.

Отваренный картофель также натирают на терке, а печенку, также отваренную до готовности, нарезаем мелкими полосками.

Маринованные огурцы просто натирают на терке.

На тарелку устанавливаем разъемную форму и начинаем выкладывать салат слоями:

  • картофель;
  • печень;
  • лук и морковь;
  • огурцы.

Каждый слой покрывается сеточкой из майонеза.

После «сборки» блюду надо дать пропитаться и подавать к столу!

«Этот простой салат готовится на раз-два, никогда не надоест и готовится очень просто. Салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления сделала этот салат действительно популярным. Попробуйте и убедитесь сами», — говорит Людмила.

Напомним, в настоящее время особую популярность в сети набирают рецепты салатов с рыбой, которые точно понравятся талисману 2023 года.

1744

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook и Instagram

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров