«Бывает так, что гости на пороге, а времени готовить какие-то изысканные шедевры не хватает. Поэтому пригодится это блюдо, для которого нужны продукты, которые точно есть у вас в холодильнике», — делится фудблогер Юлия Симончук, которая раньше советовала приготовить пиццу за 10 минут из лаваша на сковородке.
Ингредиенты:
- хлеб;
- сельдь;
- красная свекла;
- чеснок;
- лук;
- майонез;
- горчица в зернах;
- соль, перец.
Приготовление:
Хлеб (хозяйка брала черный, квадратный, обрезала края и разрезала на одинаковые куски) поджарить на сковороде до легкой корочки. Красную свеклу (вареную или печеную) натереть, добавить чеснок, посолить, поперчить по вкусу и добавить майонез. Перемешать и выложить на ломтики хлеба. Поверх кладем кольцо лука и кусок сельди. Сверху мажем горчицей в зернах. По желанию украшаем зеленью.
Напомним рецепт «рваного» пирога из лаваша и сыра от пани Юлии.
7067Читайте нас в Facebook
