«Рваный» пирог из лаваша и сыра: быстро, вкусно и сытно

«Отличный вариант перекуса на все случаи: детям в школу, взрослым на природу, или просто в дорогу, — пишет фудблогер Юлия Симончук, которая ранее делилась рецептом домашнего майонеза. — Вкусно и в теплом, и в холодном виде».

Ингредиенты:

• лаваш — 230 (+/-) г;
• молоко — 250 мл;
• яйца — 4 шт.;
• сыр брынза — 150 г;
• сыр сулугуни или другой — 150 г;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — 4 ст.л.;
• укроп, зеленый лук — пучок.

Приготовление:

Взбить яйца с молоком и маслом, добавить измельченную зелень, потертый сыр и «порванный» лаваш. Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму, слегка утрамбовать и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин до зарумянивания.

Напомним рецепт пиццы за 10 минут из лаваша на сковородке от пани Юлии.

7882

Читайте нас в Facebook