Килограммы начнут таять: как домашний творог способствует похудению
Творог — это низкокалорийный продукт, однако он очень питательный, а это значит, что он может помочь в похудении и наборе мышечной массы. Также он является универсальным продуктом и его можно использовать во многих рецептах. Популярность творог возросла за последние несколько десятилетий, и его часто рекомендуют для здорового питания, пишет healthline.com. Он содержит много белка и питательных веществ. Порция домашнего творога с низким содержанием жира (1% молочной жирности) в полстакана, или 113 г, содержит всего 81 калорию. Содержание углеводов в твороге составляет около 3%. Он состоит из лактозы, молочного сахара.
В одном исследовании 2012 года наблюдали за людьми, которые в течение года соблюдали диету, включавшую продукты с высоким содержанием белка, такие как творог. Оно показало, что диета помогла снизить массу тела в среднем на 2,8 кг у женщин и на 1,4 кг у мужчин. Более того, было доказано, что увеличение потребления белка, например, казеина в твороге, способствует повышению ощущения сытости.
На самом деле творог стимулирует ощущение сытости в той же степени, что и яйца. Это ощущение может привести к снижению потребления калорий и потере веса. Творог популярен среди людей, занимающихся спортом. Благодаря высокому содержанию белка он является отличным продуктом для включения в свой рацион, если вы хотите нарастить мышечную массу. В сочетании с тренировками диета, включающая продукты с высоким содержанием белка, может помочь вам увеличить мышечную массу.
Творог также является хорошим источником фосфора и кальция. Эти питательные вещества необходимы для здоровья костей. Порция творога весом 113 г содержит 19% суточной нормы селена. Доказано, что этот минерал повышает антиоксидантную защиту крови.
Мягкие вкус и текстура творога позволяют включать его во многие блюда. Добавляйте его в любимые салаты для получения дополнительного белка. Смешайте с фруктами, такими как ягоды, нарезанные бананы, персики, дольки мандаринов и кусочки дыни. Посыпьте его гранолой и полейте медом. Смешайте творог с молоком и фруктами для приготовления фруктового коктейля. Выпекайте с ним кексы, пирожные, хлеб или булочки.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как на бразильской диете похудеть на 7 кг всего за 7 дней.
1461Читайте нас в Facebook