Хименес Браво представил салат, остающийся свежим долгое время: прекрасное блюдо в офис или на пикник
Тем, кто обычно берет завтрак или обед с собой на работу, наверняка уже надоели бутерброды, даже если они «здоровые и правильные». Но выход есть — хлебцы с намазками вполне можно заменить на питательный овощной салат с красными бобами и сыром. А чтобы он сохранил свежесть в течение дня, приготовьте его… в банке.
Именно такой рецепт опубликовал у себя в Сети известный кулинар Эктор Хименес-Браво.
По его словам, этот способ приготовления салата подойдет не только офисным работникам, но также пригодится во время пикников или просто для оригинального оформления праздничного стола.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 20 мл;
- Соль/перец — по вкусу;
- Сок ½ лайма;
- Томаты черри — 40 г;
- Кукуруза — 60 г;
- Красные бобы — 60 г;
- Лук красный — 15 г;
- Сыр Фелата — 50 г;
- Кинза — 10 г;
- Ромен салат — 25 г.
Процесс приготовления
Выкладывайте ингредиенты слоями, начиная с оливкового масла с добавлением сока лайма, и заканчивая травами и листьями.
«Смело фантазируйте и делайте вашу еду не только полезной и вкусной, но и интересной!», — призывает фолловеров кулинар.
Напомним также об еще одном рецепте от Эктора — настоящем казацком кулеше, который он планирует приготовить и для украинских защитников.
531Читайте нас в Facebook