Хименес Браво представил салат, остающийся свежим долгое время: прекрасное блюдо в офис или на пикник

Тем, кто обычно берет завтрак или обед с собой на работу, наверняка уже надоели бутерброды, даже если они «здоровые и правильные». Но выход есть — хлебцы с намазками вполне можно заменить на питательный овощной салат с красными бобами и сыром. А чтобы он сохранил свежесть в течение дня, приготовьте его… в банке.

Именно такой рецепт опубликовал у себя в Сети известный кулинар Эктор Хименес-Браво.

По его словам, этот способ приготовления салата подойдет не только офисным работникам, но также пригодится во время пикников или просто для оригинального оформления праздничного стола.

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 20 мл;
• Соль/перец — по вкусу;
• Сок ½ лайма;
• Томаты черри — 40 г;
• Кукуруза — 60 г;
• Красные бобы — 60 г;
• Лук красный — 15 г;
• Сыр Фелата — 50 г;
• Кинза — 10 г;
• Ромен салат — 25 г.

Процесс приготовления

Выкладывайте ингредиенты слоями, начиная с оливкового масла с добавлением сока лайма, и заканчивая травами и листьями.

«Смело фантазируйте и делайте вашу еду не только полезной и вкусной, но и интересной!», — призывает фолловеров кулинар.

Напомним также об еще одном рецепте от Эктора — настоящем казацком кулеше, который он планирует приготовить и для украинских защитников.

528

Читайте нас в Facebook