Не едят обработанных продуктов: раскрыт секрет долголетия народа, представители которого живут более 100 лет

Мария Браньяс Морера — самая старая женщина в мире в возрасте 116 лет, согласилась помочь испанским ученым, исследующим феномен долгожительства. А вот целый народ хунза, который живет в долине Хунза на севере Пакистана, относится к группам людей-долгожителей. Кстати, эту местность называют «оазисом молодости». В начале 1970-х годов журнал National Geographic опубликовал большую серию статей, в которых исследовались утверждения и образ жизни этих долгожителей. Хотя некоторые сведения о хунза приобрели мифический статус, существуют доказательства их продолжительной жизни и ее причин, пишет Verywell health.

Исследования народа хунза показывают, что у них высокий уровень физической активности. Эти люди живут в горной среде. Села невероятно изолированы и построены на склонах скал, некоторым поселениям более 1 000 лет. Между ними труднопроходимые дороги, крутые хребты, а к сельскохозяйственным полям надо долго идти.

Но есть и другие факторы, которые влияют на их здоровье, и не совсем верно, что они не болеют. Исследование 2021 года, посвященное гипертонии, охватило 425 человек из пяти деревень из Хунза и обнаружило, что примерно каждый третий из них имел повышенное кровяное давление, причем в некоторых случаях это было связано с диабетом. При этом было известно, что жители Хунзы едят больше фруктов и меньше мяса (хотя мясо часто консервируют на зиму). Как правило, не курят (лишь 47 человек из исследуемой группы были курильщиками). Физически активны, имеют сравнительно низкий уровень ожирения. С другой стороны, определенные культурные привычки (например, потребление соленого чая зимой) могут привести к негативным последствиям для здоровья людей хунза.

Читайте также: Жена, еда и ношение кроссовок: оскароносный 90-летний Майкл Кейн рассказал о секретах счастливого долголетия

Другие преимущества образа жизни народа хунза для здоровья включают диету, физические упражнения и социальные связи. Есть данные, свидетельствующие о том, что некоторые люди в регионе Хунза едят больше мяса, чем прежде. Но в целом, хунза потребляют преимущественно растительную пищу, которую едят сырой. Абрикосы, вишни, виноград и персики — все это выращивают самостоятельно.

Они также едят много зерна — пшеницы, ячменя и проса — и пекут хлеб чапати. Они не едят обработанных продуктов, что может помочь объяснить низкий уровень окислительного стресса и связанных с ним расстройств здоровья, таких как диабет и высокий уровень холестерина.

Польза физической активности для здоровья хорошо задокументирована не только жизненным опытом народа хунза. Она ведет к улучшению мышечного тонуса и здоровью костей, что может помочь предотвратить травмы, здоровью сердца, включая профилактику инсульта, здоровью дыхательных путей и профилактике хронических заболеваний легких.

Исследователи обнаружили, что народ хунза получает пользу от социальных связей в культуре, которая исторически имела низкий уровень стрессов и ставила на первое место свою общину и отношения. Это пока остается почти неизменным, хотя жизнь становится сложнее, например, под влиянием климата.

Связанные с этим преимущества для психического здоровья происходят от сильного чувства идентичности народа хунза, и эти ценности могут быть применимы в нашей жизни.

Подумайте о том, чтобы уделять время своему психическому и духовному благополучию, заниматься хобби и деятельностью, которая вам нравится, и оставаться на связи с семьей и друзьями.

Недавно «ФАКТЫ» сообщали, что в возрасте 127 лет умер самый старый человек в мире — Жозе Паулино Гомеш.

1572

Читайте нас в Facebook