Куриные мафины от Алексея Миля: этот рецепт станет вашим любимым

Фудблогер Алексей Миль, ранее рассказывавший, как приготовить ветчину в духовке, поделился рецептом куриных мафинов.

На своей странице в соцсети он изложил подробный рецепт, отметив, что на приготовление куриных мафинов понадобится 45 минут.

Ингредиенты (на 6 мафинов):

• 250 г готового грудки (запеченной или отварной);
• 5 яиц;
• 160 г помидоров черри;
• 40 г зеленого лука;
• 75 г моцареллы;
• Соль, перец, паприка, перец чили — по вкусу.

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Курицу отвариваем и режем кубиками. Помидоры также нарезаем кубиками
• В тарелку разбить яйца, добавить нарезанный лук, тертый сыр и специи, хорошо размешать.
• На дно формы выложите курицу, затем помидоры и залейте яичную массу. Отправляем в духовку, при 180 С на 25−30 минут до готовности
• Дайте остыть — и готово!

Ранее диетолог Екатерина Черкасская делилась рецептом мафинов с грушей и сыром дорблю.

Фото — скриншот

341

Читайте нас в Facebook