Пицца на лаваше: готовится на сковороде быстро и просто

Кто же не любит пиццу! Она сытная и вкусная. Правда, каждый раз заказывать ее в пиццерии или ресторане не так уж и дешево. Многие скажут, мол, а готовить дома — долго и утомительно.

Но есть выход. Приготовьте пиццу на сковороде на основе лаваша.

Рецептом блюда поделилась кулинар Ардия Диаманти.

— Начинка может быть любой, — говорит Ардия Диаманти. — Выбирайте то, что любите. Например, балык, салями, шампиньоны… Помимо томатов используйте болгарский перец. Быстрые рецепты блюд стоит взять на заметку. Ведь не всегда есть время и желание долго готовить.

Пицца на сковороде

РЕКЛАМА

• Тонкий лаваш — 1 шт.
• Помидоры — 100 г
• Натертая моцарелла — 200 г
• Луковица — 1 шт.
• Кетчуп и сметана — по столовой ложке
• Оливковое масло — столовая ложка
• Соль и перец по вкусу
• Базилик зеленый и оливки для украшения

На разогретую сковородку с оливковым маслом выложить лаваш, смазать его смесью сметаны и кетчупа, затем выложить ломтики томатов, кольца лука, посыпать сыром. Накрыть крышкой и довести до готовности.

При подаче украсить зеленым базиликом или оливками.

И приятного аппетита!

Ранее «ФАКТЫ» публиковали рецепт необычной освежающей в жару и сытной окрошки. Также возьмите на заметку рецепт домашнего мороженого от кулинара Лилии Цвит.

Фото из альбома Ольги Сметанской

88

Читайте нас в Facebook