Любимый в народе лучок: когда его лучше собирать и как хранить

Лук, за которым так усердно ухаживали дачники и фермеры, нужно собирать тогда, когда он уже налился силой, несмотря на числа в лунном календаре.

Автор канала «Корисне ТВ» уверен, если смотреть только в календарь, можно даже навредить урожаю лука.

Если выбрать лук очень рано, то овощ не дорастет, лук будет небольшого размера, что отразится на урожае. А если выбрать лук поздно, когда пойдут дожди, то он не будет долго храниться.

Лучшее время для сбора лука — это когда листья у растения начинают подсыхать и желтеть. Это свидетельствует о том, что лук уже набрал свои вкусовые качества, а состояние листа — о том, что овощ уже больше не вырастет.

Выбирая лук, нельзя силой сбивать с него землю. Этот овощ очень хрупок и нежен.

Аграрий также отметил, что за несколько дней перед сбором лука не нужно его поливать, чтобы земля была сухой. И убирать урожай нужно утром, так лук будет легче вырываться из земли.

Собранный лук нужно еще просушить на воздухе, для этого разложить его так, чтобы на него не попадали солнечные лучи. Сушат лук до тех пор, пока вся ботва на нем не высохнет, примерно до двух недель. Затем ботву оборвать или обрезать. Лук сложить в мешки и хранить в сухом месте.
Также можно сплести лук в косы и повесить в сухом месте.

Раньше мы рассказывали, как хранить чеснок.

1229

Читайте нас в Facebook