Сырный салат с виноградом и чесноком: этот вкус станет вашим любимым

Сыр, чеснок и виноград — идеальное сочетание. Оно может использоваться в салатах и намазках. Виноград должен быть синих сортов, сладкий. Дополняйте салат при желании перцем чили и базиликом. Все эти ингредиенты могут служить не только декором, но и дополнить вкус.

Очень вкусно подавать этот салат со свежим ржаным или гречневым хлебом. Альтернативой твердому сыру может служить плавленый сырок.

Рецептом блюда поделилась кулинар Ардия Диаманти.

— Вкус этого салата строится на контрасте нежного вкуса сыра и острого чесночного, — говорит Ардия Диаманти. - Если вы не большой любитель острого, перец можете не добавлять. Лук вместо чеснока не используйте — вкус будет не тот.

Салат с сыром и виноградом

Сыр украинский или голландский — 200 г

Виноград — маленькая гроздь

РЕКЛАМА

Чеснок — 3 зубчика

Перец чили (или болгарский) — по вкусу

Базилик зеленый — 2−3 листочка

РЕКЛАМА

Майонез — 1 столовая ложка

Сыр натереть на крупную терку, а чеснок — на мелкую. Соединить, дополнить ягодами винограда и ломтиками перца и заправить майонезом. Украсить свежим базиликом.

И приятного аппетита!

Ранее кулинар Наталья Калнина рассказала, как приготовить очень вкусную закуску из обычной свеклы.

Читайте также: Салат из огурцов на ужин: сочетание вкусов вас удивит

Фото из альбома Ольги Сметанской

62

Читайте нас в Facebook