Витаминный салат с красным луком: яркий и фантастически вкусный

Салаты, заправленные сметаной, достаточно сытные. В ней раскрывает вкус зелени и чеснока по-особому. Используйте такой соус для заправки — не пожалеете. Очень важно, чтобы сметана была качественной и натуральной. Впрочем, это касается всех продуктов без исключения.

Рецептом витаминного салата с красным луком поделилась кулинар Элла Иванова, которая любит экспериментировать на кухне. Эти рецепты всегда ею проверены — и это очень важно.

- Этот салат вкусный и яркий, — говорит Элла Иванова. — И, что важно, витаминный. Готовится он очень просто. Думаю, он понравится вам и вашим родным людям.

Витаминный салат

• 2 свежих огурца
• 1 красная луковица
• Соль

Для заправки

РЕКЛАМА

• 100 г сметаны
• Укроп
• 2 зубка чеснока
• Перец

Лук нарезаем тонко кольцами и заливаем холодной водой, чтобы ушла лишняя горечь. Огурец тонко нарезаем, добавляем соль. Соединяем лук с огурцом. Заправляем салат сметаной с измельченным чесноком и укропом. Этот соус очень вкусный и ароматный. Подавайте блюдо красиво!

И приятного аппетита!

Напомним рецепт яркого и вкусного салата из цветной капусты по-корейски.

Фото из альбома Эллы Ивановой

390

Читайте нас в Facebook