ПОИСК
Книга рецептов

Необычная закуска из зелени и творога: удивите любимого человека в День святого Валентина

22:00 30 января 2025
закуска из зелени и творога

День святого Валентина — прекрасный повод освоить рецепт нового лакомства. Отмечать этот праздник не обязательно в ресторане. Попробуйте создать свой домашний ресторан.

На День влюбленных приготовьте что-то необычное. Это должно быть блюдо-сюрприз.

Рецептом необычной зеленой закуски поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова. Готовится блюдо достаточно просто и при этом оно очень бюджетно.

Великолепная закуска из зелени и творога

  • 100−150 г любой зелени, которую предварительно промываем, просушиваем и измельчаем.
  • 50 мл воды
  • 5−6 г желатина
  • 100 г мягкого творога
  • 50 г сливок
  • Соль — по вкусу

Соединяем желатин с водой и даем постоять. Распускаем его на водяной бане или в микроволновке, главное — чтобы не закипело. Соединяем измельченную зелень, мягкий творог, сливки и вбиваем. Соединяем с желатиновой массой и снова взбиваем. Переливаем в какую-то емкость и помещаем на пару часов в холодильник.

РЕКЛАМА

Эту закуску можно резать на слайсы, как торт. Очень вкусно сочетать ее со свежим хлебом.

И приятного аппетита!

Ранее кулинар Элла Иванова поделилась рецептом изысканного десерта на основе шпинатного бисквита к Валентинову дню.

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

464

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров