Лакомство из двух клубничек: хватит на компанию гостей

Верите ли вы, что двумя клубничками можно угостить компанию гостей? Кажется невероятным, но это факт.

Приготовьте карпаччо из клубники — и вы убедитесь в этом. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Оно выглядит очень аппетитно. Яркие цвета, невероятный аромат и вкус — все это делает лакомство привлекательным. А главное: это блюдо готовится очень быстро и просто. Его рецепт стоит взять на заметку, так как он выручит вас не раз, когда гости уже на пороге. Готовьте с удовольствием!

Рецептом необычного лакомства поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая раньше рассказала, как без опары и долгого замеса приготовить вкуснейшие ромовые бабы.

Карпаччо из клубники

РЕКЛАМА

• Клубника — 2 ягоды
• Перец чили — по вкусу
• Мед — по вкусу
• Бальзамический соус — при желании
• Оливковое масло — по вкусу
• Сок цитрусовых — по вкусу

Две крупные клубники нарезать на слайсы и выложить на плоское блюдо. Полить бальзамическим соусом. Затем — оливковым маслом и медом. И в конце — свежевыжатым соком цитрусовых. Для пикантности добавьте перчик чили. Украсьте свежей мятой.

И приятного аппетита!

Советуем также приготовить кролика в цитрусовом соке — это блюдо может стать самым вкусным на праздничном столе.

Фото из альбома Эллы Ивановой

314

Читайте нас в Facebook