Огуречный салат с вкусной заправкой: очарует вас с первой ложки

Пасха приближается. А вы уже продумали праздничное меню? Конечно, не обойтись без салатов. Они могут быть традиционными, а можно приготовить что-то новое, креативное. И не обязательно готовить салат долго. Выбирайте рецепты простые в воплощении. Вы сэкономите время и силы. Сервируйте праздничный стол красиво. Используйте тематические посуду и текстиль — скатерть и салфетки. Между блюдами разместите декоративных цыплят и зайчиков. Ваши родные и близкие почувствуют эту особую атмосферу и будут вам благодарны. Готовьте с удовольствием.

Рецептом вкусного салата поделилась кулинар Элла Иванова.

Огуречный салат с вкусной заправкой

• 1 большой свежий огурчик
• 1 луковица
• 3 вареных яйца

Для соуса

РЕКЛАМА

• Зелень
• Соль
• Перец
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка винного уксуса
• Можно добавить перчик «чили»

Соединить нарезанный тонкими кольцами огурец, измельченный лук и яйцо. Готовим заправку из зелени, растительного масла, винного уксуса, все это посолив и поперчив и перебив в блендере. Заправляем салат.

И приятного аппетита!

Напомним рецепт соуса-ассорти к мясу.

Фото из альбома Эллы Ивановой

457

Читайте нас в Facebook