А что вы едите на завтрак? На этот вопрос все ответят по-разному. Кто-то любит овсянку, кто-то — омлет, кто-то яичницу. А хотите приготовить что-то необычное? Приготовьте лепешку с сыром. Начинки могут быть разными — на ваш вкус. Она такая вкусная — как в ресторане. Красиво сервируйте стол. И это будет прекрасное начало дня. Учите готовить вкусные блюда и детей. Это занимательный процесс. Такие навыки никогда не будут в жизни лишними. Гастрономия — это творчество, которое может увлечь каждого.
Рецептом лакомства поделилась с читателями «ФАКТОВ» кулинар Элла Иванова, которая любит экспериментировать на кухне.
Лепешки с сыром
- 1 яйцо и 1 белок
- 40 г рисовой муки
- 1 г разрыхлителя
- 40 г йогурта
- Соль
- 40 г сыра
Замесить тесто из яиц, йогурта, рисовой муки, добавив разрыхлитель и соль. Жарить лепешку на разогретой сковороде с маслом под крышкой до полуготовности. Натереть сверху сыр. С помощью лопатки сложить пополам, как омлет.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Напомним рецепт кабачков по-турецки за 5 минут на сковороде.
Фото из альбома Эллы Ивановой
535Читайте нас в Facebook
