Румяный ароматный блин в духовке: вкусно, как в ресторане

Креативное мышление очень важно в кулинарии. Оно позволяет экспериментировать без страха. Приготовьте блин в духовке, как это сделала кулинар Элла Иванова. Ее рецепт, которым она поделилась с читателями «ФАКТОВ», очень легкий в воплощении. А результат вас восхитит. Такой блин можно сочетать с конфитюром либо салатом. Проявляйте фантазию и угощайте своим блюдом родных и близких. Сервируйте еду красиво и необычно. Используйте для этого не только новую, но и винтажную посуду. Сейчас такое сочетание очень модно. Приучайте детей ценить атмосферу завтрака, обеда и ужина. И, конечно, готовить еду. Им это, несомненно, пригодится в жизни.

Блин в духовке

3 яйца

Соль

140 г молока

70−100 г муки

Готовим жидкое блинное тесто, соединив и взбив ингредиенты, которые должны быть комнатной температуры. Духовку нагреваем 250 градусов и смазываем форму 30 граммами сливочного масла. Уменьшаем температуру до 220 градусов. Выпекаем блин примерно 20−25 минут.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее фудблогер Светлана Климовская рассказывала, как приготовить кабачковый блинчик с форелью, который может стать идеальным вариантом для завтрака.

Фото из альбома Эллы Ивановой

361

Читайте нас в Facebook