Блогерша с ником nata. cooking, ранее предложившая рецепт традиционного английского десерта, рассказала, как приготовить салат с тыквой.
Ингредиенты:
• листья салата
• тыква
• свекла
• соленый салатный сыр
• красный лук + 1 ст. л. лимонного сока
• грецкие орехи
• оливковое масло, соль, перец для тыквыЗаправка:
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. горчицы в зернахСпособ приготовления:
«Тыкву запекаем при 200 °C 30−35 мин до мягкости. Свеклу, по желанию, также можно запечь, но у меня была уже готова отварная, поэтому использовала ее. Пока запекается тыква, замаринуйте лук в лимонном соке, чтобы он немного потерял свою резкую ноту. Для заправки смешайте все ингредиенты до однородности. даже, если раньше тыква вам не очень заходила, в этом салате она вкусно сочетается со всеми ингредиентами», — написала блогерша.
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить тыквенный сок с апельсинами на зиму.
291Читайте нас в Facebook