Картошка с копченой ветчиной: быстрый и вкусный рецепт ужина

Это традиционное румынское блюдо наполнено вкусом и ароматом, что делает его идеальным для вкусного ужина. Узнайте, как приготовить этот деликатес всего за несколько простых шагов, пишет издание Gustos.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 250 г копченой ветчины
• 2 сладких перца
• 1 красная луковица
• масло
• соль
• перец
• петрушка

Приготовление:

Очистите, помойте и нарежьте картофель кубиками. Вымойте, почистите и нарежьте перец полосками. Мелко нарежьте красный лук. Положите копченую ветчину в две столовые ложки подсолнечного масла. После того как ветчина немного поджарится, добавьте красный лук, перец и картофель. Приправьте солью и перцем и готовьте до легкого подрумянивания. Затем добавьте стакан теплой воды и готовьте, пока картофель не станет мягким, а вода не улетучится. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку.

Ранее «ФАКТЫ» публиковали необычный рецепт тыквенных котлет на завтрак, обед и ужин.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News