Дешево, быстро и очень вкусно: необычный рецепт тыквенных котлет на завтрак, обед и ужин
Блюда из тыквы очень популярны в Украине. Кулинарный ресурс SHUBA предложил приготовить вкусные сладкие котлетки на завтрак — с тыквой, корицей и медом.
Ингредиенты (4 порции):
Основные:
Тыква — 500 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Мед — по вкусу
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Яйцо куриное, крупное — 1 шт.
МаслоСпособ приготовления:
Шаг ½
Тыкву почистить, мякоть натереть на мелкой терке. Смешать с медом, мукой, яйцом и корицей. Хорошо перемешать ложкой.Шаг 2/2
Выкладывать ложкой на хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду, жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Отметим, мед в этом рецепте можно заменить сахаром и регулировать его количество по собственному вкусу. Мука подойдет любая — можно использовать как пшеничную, так и рисовую, нутовую, кокосовую или миндальную.
Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить домашний мармелад из тыквы, а также оладьи из тыквы, салат с запеченной тыквой и тыквенный суп.
264Читайте нас в Facebook