Этот необычный салат — хит ноября: попробовав, наверняка захотите добавки

Салаты с куриными потрошками не только вкусные, но и сытные. Соединяйте отварные печень или желудочки с овощами, экспериментируйте со вкусами. Кстати, такой салат можно приготовить и на зимние праздники, которые уже не за горами. Подавайте еду эстетично. Это очень важно.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который стоит взять на заметку.

Овощной салат с куриными желудочками

1 красная луковица

1 зубок чеснока

1 морковка

Перчик чили

Болгарский перец

Зелень

1 небольшая цветная капуста

400 г куриных желудков

2 столовые ложки растительного масла

Соль

Сахар — по желанию

Копченая паприка

Кориандр

Перец

Отварить куриные желудки, порезать, дополнить отварной цветной капустой и специями. Смешать с натертой или порезанной морковью, болгарским перцем, зеленью, чесноком. Заправить растительным маслом.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Ранее кулинар Оксана Дорош рассказала, как приготовить вкусный и полезный салат с сельдереем, в котором минимум калорий.

Читайте также: Котлеты из хумуса: по этому рецепту выйдет прекрасное постное блюдо

Фото Эллы Ивановой

546

Читайте нас в Facebook