Укрепляет иммунитет и контролирует давление: назвали самый полезный цитрусовый фрукт
Цитрусовые не только обладают ярким, сладким вкусом, который преображает самые разные блюда — от салатов до выпечки, но и богаты питательными веществами, что делает их одними из самых полезных фруктов. Они даже способны улучшать настроение, пишет Real Simple.
По мнению дипломированного диетолога магистра наук Кристен Карли бесспорным лидером среди цитрусовых является апельсин.
1. Источник витамина С: Апельсины и 100% апельсиновый сок невероятно богаты витамином С, превосходя по содержанию яблоки, лимоны и клубнику. Витамин С — мощный антиоксидант, крайне важный для иммунной системы. Поскольку организм не вырабатывает его сам, употребление апельсинов помогает обеспечить необходимую норму.
2. Гесперидин для здоровья сердца: Апельсин содержит гесперидин, уникальное растительное соединение-антиоксидант. Оно защищает клетки от окислительного стресса, регулирует кровяное давление и уровень холестерина, а также защищает нервную систему от воспалений.
3. Фолиевая кислота (витамин В9): Этот витамин играет ключевую роль в росте и развитии клеток (особенно важен при беременности) и способствует поддержанию здоровья сердца у взрослых. Один средний апельсин покрывает 6% суточной потребности в фолиевой кислоте, а порция 230 мл 100% апельсинового сока — около 15%.
Как писали «ФАКТЫ», ранее диетологи назвали самые полезные чаи для сердца.
678Читайте нас в Facebook
