Нежный и ароматный куриный остропел: блюдо румынской кухни, которое никого не оставит равнодушным
Куриные крылышки можно не только замариновать, но и приготовить из них пикантный куриный остропел с насыщенным соусом и нежным мясом. Простой рецепт, готовится менее чем за 40 минут. Для этого нежного и ароматного блюда понадобятся несколько ингредиентов: курица, помидоры, чеснок и петрушка. Готовить — одно удовольствие, пишет издание Gustos.
Ингредиенты:
- 8 куриных крылышек
- 300 г нарезанных кубиками помидоров в собственном соке
- 250 мл воды
- чеснок
- петрушка
- подсолнечное масло
- соль и перец
Приготовление:
В большую кастрюлю добавьте подсолнечное масло и хорошо обжарьте куриные крылышки. Нарежьте или измельчите чеснок и добавьте его в мясо. После того, как крылышки подрумянятся с обеих сторон, добавьте воду и кубики помидоров. Приправьте все солью и перцем. Оставьте тушиться, пока соус не улетучится вдвое, затем добавьте измельченную петрушку.
Куриный остропел готов к употреблению. Это очень вкусное блюдо, которое легко приготовить, и оно понравится всей семье.
Приготовьте к остропелу также вкуснейший салат — сельдерей по-корейски. А на десерт — необычный и очень простой в приготовлении шоколадный брауни.
635Читайте нас в Facebook
