Ленивая капуста: простая в приготовлении и невероятная на вкус
Блюда из капусты очень популярны в Украине. Автор кулинарного блога makarchuk_food предложила рецепт приготовления ленивой капусты.
«Искренне вам рекомендую приготовить такую ленивую капусту. Делается очень просто, а вкус — невероятный. Я могу есть ее сразу, но если постоит сутки — становится еще вкуснее!» — написала она.
Ингредиенты:
— 1 капуста
- 1 головка чеснока (можно меньше, если не любите пикантно)
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- зелень по вкусу
- 2 ст. л. горчицы
- 100 мл масла
- 150 мл рассола из квашеных огурцовЕсли нет рассола:
- 100 мл соевого соуса
- 20 мл уксуса или сока лимонаСпособ приготовления:
— Капусту разрезаем на 4 части.
- Cкладываем в рукав для запекания.
- Отправляем в духовку при 200 °C на 30 минут.
- Затем духовку выключаем и оставляем капусту в духовке до утра.Утром готовим заливку:
чеснок, соль, сахар, зелень, горчицу, масло и рассол — все хорошо перемешиваем.Поливаем этой ароматной заливкой капусту. Кушать можно сразу, но если постоит сутки — вкуснятина невероятная!
Раньше «ФАКТЫ» писали, как приготовить капусту, запеченную со сливками и сыром.
372Читайте нас в Facebook