Ленивые вареники за 10 минут: быстрый рецепт без лишних хлопот
Хочется вареников, но нет времени долго возиться с тестом? Попробуйте ленивые вареники — их можно приготовить буквально за 10 минут. Это отличный вариант для быстрого завтрака или легкого перекуса.
Как приготовить ленивые вареники
Ингредиенты:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
мука — 5−6 ст. л.
соль — щепотка
сахар — 1 ст. л.
сливочное масло или растительное масло — около 20 г
Способ приготовления:
Сначала хорошо размягчите творог в миске до однородной консистенции. Добавьте яйцо, соль и сахар, тщательно перемешайте.
Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Сформируйте из него длинную «колбаску» и нарежьте на небольшие кусочки.
Закипятите подсоленную воду, опустите в нее вареники и варите несколько минут, пока они не всплывут на поверхность. Подавайте горячими с маслом, сметаной или любимыми добавками.
Как писали «ФАКТЫ», ранее известный фудблогер Александр Огородник рассказал, как приготовить идеальный завтрак для деток — нежные ленивые варенички в кокосово-шоколадном соусе.
А известный фуд-блогер-переселенка из оккупированного Мариуполя Ольга Матвей показала креативный вариант приготовления ленивых вареников с ягодной подливкой, которая точно вызовет шквал радости у ваших родных, и особенно самых маленьких из них.
387Читайте нас в Facebook